Un consumidor informado es un consumidor que se gana para la acuicultura

Durante años se ha venido hablado de una cierta "mala imagen" que sobrevolaba la actividad acuícola y también a sus productos. Que el pescado de crianza tenga, en general, "mala imagen" se puede decir que,en todo caso, ya es cosa del pasado; y el consumidor lo acepta, en buena media, materializándolo en sus compras.

Sin embargo, lo que sí parece constatarse, por un lado,es una clara falta de información sobre este tipo de productos por parte de ese mismo consumidor, asícomo, por otro lado, una insuficiente aceptación de acorde a lo que es y lo que supone el pescado de crianza.

Teniendo en cuenta que la aceptación de la acuicultura por parte de los consumidores constituyeun elemento clave para el éxito comercial de laactividad, nos hemos parado a analizar en qué momento nos encontramos y, en todo caso, qué se puede hacer para mejorar ese conocimiento y esa aceptación que busca la objetividad asentada en información real a la hora de realizar la compra.

1
Un consumidor informado es un consumidor que se gana para la acuicultura

Nombre del archivo:
Europa_-_Un_consumidor_informado_es_un_c...

Tamaño total de la descarga:
920.03 KB

leer más